2016年3月31日，钱某某中午下班后在工厂餐厅就餐，午餐为米饭和鱼。饭后钱某某和马某一同到车间办公室休息，13时30分上班点名结束后钱某向工友们诉说，嗓子不舒服可能是中午鱼卡了嗓子。15时30分左右钱某的嗓子变得沙哑，工友们劝说其赶紧去医院救治，钱某某说五点半就下班了，再坚持一会。17时30分后钱某怀疑吃鱼卡了刺，到职工宿舍旁的私人诊所进行救治，该所医生未发现鱼刺给开了头孢消炎药。
钱某某以为是小问题回到宿舍和工友们一起打牌，到21时30分钱某某嗓子疼得无法讲话。工友见病情严重叫私家车将其送往医院，后经医院诊断证明，钱某某因患急性会咽炎导致窒息，因抢救无效于2016年4月1日凌晨4时死亡。
2016年9月8日，钱某某的父亲钱某向灵武市人力资源和社会保障局申请认定工伤，灵武人力资源和社会保障局以其吃鱼导致疾病为“伤”不是疾病为由，作出不予认定工伤决定书。随后钱某向银川市金凤区法律援助中心求助，最终法院依法判决撤销灵武市人力资源和社会保障局作出的不予认定工伤决定书，并责令其在60日内重新作出认定。
通过援助律师的走访、沟通、取证、查阅，随即向银川市兴庆区人民法院提起行政诉讼，原告方代理律师认为钱某某在工作时间、工作地点突发疾病应当适用工伤保险条例第十五条第一款的规定，灵武人社局认为钱某某因自己吃鱼导致自己死亡，是伤所致，而不是疾病。
钱某某以为是小问题回到宿舍和工友们一起打牌，到21时30分钱某某嗓子疼得无法讲话。工友见病情严重叫私家车将其送往医院，后经医院诊断证明，钱某某因患急性会咽炎导致窒息，因抢救无效于2016年4月1日凌晨4时死亡。
兴庆区人民法院总结本案的焦点为，钱某某的死因属于“疾病”“伤”所导致，双方就围绕该焦点进行了充分的辩论，最终兴庆区人民法院认为钱某某在工作时间、工作地点突发疾病，认为灵武市人社局认定事实不清，判决依法撤销灵武市人社局作出的不予认定工伤决定书，并责令其自判决生效之日起60日内重新作出工伤认定。
被鱼刺卡住有这么大风险，那么我们应该怎么办呢?
第一种方法就是喝醋
这是从小时候就开始的方法，小时候一旦鱼刺卡在喉咙里，就拿出家里的醋喝，当然，喝的时候，不要咽下去那么快，一定要让醋在喉咙里停留一会，这样让醋有足够的时间软化鱼刺，这样自然而然就下去了。
第二种方法吞饭
这种方法是根据鱼刺卡在喉咙里的感觉来看的，如果感觉到鱼刺只是稍微卡在那了，那就吃一口饭咽下去，这样就可以让鱼刺压下去，但是，如果感觉到鱼刺卡在喉咙里卡的很紧，那就不要用这种方法了，那样的话用这种方法只会让喉咙划伤，所以，这种方法只是针对小鱼刺的，要根据实际情况来判断是否使用这种方法。
第三种方法就是咳嗽或者呕吐
这种方法是反过来理论，尽然下不去，就想办法弄出来，而这种方法通过大声的咳嗽或者呕吐，让卡在喉咙里的鱼刺吐出来，虽然这种方法是最难受的，但是相对于鱼刺一直卡在喉咙里来说，也就大巫见小巫了。
第四种方法嘴里含一个乌梅或者其它酸的食品
如果其它方法不行，就在嘴里含一个乌梅或者其它酸的食品，这样刺激自己的消化道以及喉咙部位分泌消化液，这样一段时间以后，在吃一口饭或者馒头等，就可以让鱼刺下去了，这种方法其实和喝醋的效果一样的，不过效果比喝醋效果明显一点。
第五种方法：用家里常备的维生素C软化
这基本上就是如果前四种方法都不行的情况下取用的，嘴里含1或者2片维生素c片，不用喝水，慢慢的咽下去，然后在稍微等一会，基本上鱼刺就会消除了。当然，这个前提就是家里备用的有维生素C片。
好了，基本上这些就是本人常用的方法，如果以上方法都不行，那么我也无能为力了，你只能去医院求助医生了，而且这种事情，千万不能往后拖，或者不能强行咽下，这样可能或划伤喉咙，所以，如果我告诉大家的这些方法都不行，就说明鱼刺卡的就比较深了，这个时候大家一定要知道就医的。
